玻汾黄盖和红盖有啥区别?哪个好?
- 黄盖玻汾的度数为53度,而红盖玻汾的度数为42度;
- 黄盖玻汾适合中老年酒友,红盖玻汾适合年轻酒友或者不常喝白酒的酒友;
- 53度的黄盖玻汾更适合用来收藏。
清明时节雨,纷纷路上行人,欲断魂……
玻汾,大曲清香型白酒,带纯粮固态发酵标识,汾酒铁裤衩,人称“性价比之王”。
玻汾入口清柔无杂,层次不显,酒体稍微有点厚度,苦尾难化,几乎没有回甘,有若有若无的、需要用灵魂去感受的,那股由豌豆、大麦、高粱混合发酵而产生的青苹果香。
如果实在感受不到就算了,我也是偶尔喝蒙圈才能察觉一点点,靠的还不是嗅觉、味觉,而是玄学。
这酒,能体会到汾酒的风味儿,却触摸不到它的肉体和灵魂。
三四十块钱,就能买到大厂嫡系、纯粮固态的产品,已经很不错。
作为低端口粮,超值推荐。
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对于经常喝酒的老酒友来说,有一款白酒相对来说都比较熟悉,那就是黄盖的玻璃瓶装的汾酒,因为这款酒的瓶盖是黄颜色的,并且是用透明玻璃瓶装的,所以俗称“黄盖玻汾”。这种酒的价格一般在50元左右,单从价位上来说,应该属于低端白酒了,但是在很多老酒友的眼里,它却是平日里性价比最高的“口粮”,在选择白酒时往往最先考虑的就是它。53°黄盖玻汾,价格不高,为何在众多老酒友眼里,是白酒的首选?
汾酒系列中,包装简单、比较大众化的,有两款,一种就是上面提到的53°的黄盖玻汾,它号称“夺命53”,另外还有一种42°的红盖玻汾,这两款低端粮食酒,在白酒市场中,简直就是神一样的存在,就如酒友们说的,“百元之内,玻汾无敌”。现在市面上的勾兑白酒太多了,相对于其他百元以内的白酒,汾酒是所有白酒里面,最纯的粮食酒。
和北京二锅头一样,汾酒属于清香型白酒,但是汾酒的这种清香型更为特殊。京酒的清香型二锅头,掐头去尾太过于干净,味道过于甘冽,虽然清香,但清香的味道太出头,温和感丢失,这一点和汾酒没法比较。汾酒没有窖泥的味道,干净利索,回味虽然没有酱香悠长,但是细腻温润,味道又浓于一般的清香,这种清香自成一派,实际叫它“汾香”更为合适。纯正的汾酒,将高粱、小麦、豌豆的植物清香发挥得淋漓尽致。另外黄盖玻汾和红盖玻汾的价格也确实不高,所以成了很多酒友的日常“口粮”。
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