说到酱香型白酒,百元以下难有好酒,今天就来给大家推荐几款200块钱左右的高性价比酱香酒。
珍品茅台王子
2004年,珍品茅台王子上市。当年真可谓一人之下,万人之上。它还把“茅台王子酒,王子尊天下”的霸气,实打实的印上包装。
2015年,茅台开始“133”战略,茅台王子酒地位越来越低,还弄出一堆五颜六色的玩意。十几年过去,珍王地位一降再降,价格兜兜转转又回到刚上市那年。
当年珍王定价180,比剑南春还贵。现如今,俩珍王才能换一个剑南春。虽然珍王地位不复当年,酒质也在不停下滑,但依然能傲视各色王子。
珍王酱香纯正,入口稍烈,香气浓郁,有一定厚度,后味,回香比普王明显要好,而且没有普王那么明显的苦。
如果你喜欢王子,普王和珍王就足够。普王是王子的地,珍王是王子的天。其它乱七八糟的王子都在天地之间,哪怕生肖王子也一样。即便有那么一两个能捅破天,价格也会贵很多,而且强的有限。
王子酱香经典
2013年,有传言说珍王要停产,结果没有停。后来有人说酱门经典要停产,以为又是传言,结果它真停了。
2017年茅台推出新品“茅台王子酱香经典”,定价468元。酱香经典受各路王子影响,一改往日茅系朴素风格,采用金灿灿的瓶身,一股浓浓的土豪气息。
这个连“门”都没有的王子,比珍王还要贵100。也就一年左右,酱香经典价崩,迅速下滑至珍王附近,甚至还要便宜些。
这是款迎合大众口味的王子,闻香好,入口柔,与珍王比起来酱味稍淡,苦尾稍重。如果你喜欢绵柔口感,会觉得比珍王还好喝。
赖茅传承
“赖茅”这个品牌,一直被茅台养在深闺。2005年,因连续三年未使用,被商标总局撤销。从那天起,各种赖茅遍布大江南北,但凡喝过的,灵魂都会陷入深深的思考:这特么什么玩意?
当年的赖茅,故事比电视剧精彩,颜色比尿黄,饮后“余味”悠长。那种感觉,就像脑袋挨了一记橡皮锤,嗡嗡的,会响很久……
当然,不是所有赖茅都这样,也就99.99%的概率。历经十年拉锯战,茅台从撕逼大战中获胜,“赖茅”又回到它手中。
2014年,茅台与中石化易捷合资成立贵州赖茅酒业,重启赖茅品牌,主推“赖茅.传承”。在加油站卖酒?是个好主意,可惜酒价没油价坚挺,很快从398降到200出头。
赖茅传承闻香很好,入口不那么烈,醇和柔顺,酱香浓郁,焦香明显,酒体厚重而又丰满,只是有点苦。如果你能接受老王子起承转合式的口感,那么这款酒你应该会喜欢。
汉酱
汉酱本是习酒亲生,阴差阳错却成了茅台的儿。2011年,茅台把汉酱推向前台,售价798元。
经销商宣称是最接近茅台的酒,近的只有2度之差。当年汉酱的故事和如今的飞迎、遵义1935如出一辙,同样是有一批茅台次品基酒……
故事编的很好,可惜出师不利。2013年其价格先被腰斩,后来下滑到260元左右,再也没人说什么接近茅台之类的话。
汉酱最初定位是商务用酒,平和好入口,酱味略淡却很纯正,优雅细腻,回味悠长,诸味协调。这款酒比常规酱香低2度,喝起来形散而神不散,均衡协调、不偏不倚,这点倒是有茅台韵味。
如果你喜欢柔和协调的口感,可以试试汉酱。
红花郎10
红花郎10是款颇具争议的产品,郎系爱好者说它是入门经典,茅系爱好者说珍王能甩它一条街。
每次提到红花郎10,这两派就吵成一锅粥。不过他们也有共识,那就是无论珍王还是红花郎10,都是一代不如一代。
单以酒质论,红花郎10显得酱味淡,有浓香感,味不正,性价比一般。但以知名度而言,红花郎10能甩所有茅台系列酒两条街。
“酱香典范、红花郎酒”的广告已成为历史,但在很多地方,红花郎比青花郎知名度高。红花郎10比普郎酱味浓,酒精味淡, 绵柔好入口,回甘明显,后味更长。
这是款能自己喝,也能请客送礼的酒。如果你原来喜欢浓香,现在对酱香感兴趣,可以试试。
传承人珍藏
这款传承人珍藏酒是贵州省茅台镇陈年酒厂出品,以当地优质的糯高粱、小麦、水为原料,利用得天独厚的自然环境,端午采曲,重阳下沙、两次投料、九次蒸煮、八次加曲发酵、七次取酒历时一年酿造,不外添加任何香味物质,从投料生产、品评勾调、贮存到出厂经历数年,酒体颜色微黄,酒线细腻绵长,酒花均匀饱满,闻香舒适,酱香突出,有着对身体刺激小,入口不辣喉,好喝不上头,醒酒快等特点。
由于酒厂的低调,很多人并不知道陈年酒厂,但世界上第一瓶飞天品牌酒就出自该厂。上个世纪末,该厂的白酒就远销海外,名副其实的有底子的酱香生产企业。
说到陈年酒厂,就不得不说蔡天虹女士,蔡天虹大师出生于酿酒世家,父母均毕业于发酵专业,其父1959年毕业后进入茅台酒厂工作,其母1962年毕业后也来到茅台酒厂,从茅台酒的生产基层做起,一直掌握着贵州茅台酒生产及质量的技术核心,他们倾其一生对贵州茅台酒做出了功勋级的贡献。
蔡天虹现担任中国食品协会国家评委、国家一级评酒师、酿造工程师、贵州省食协专家组成员、贵州省酒协评委、中国酱香酒酿酒大师、贵州省仁怀市茅台镇陈年酒厂厂长兼总工、飞天酒道品牌核心技术总工程师、仁怀市酱香白酒评估认证专家库成员、贵州大学酿造与食品工程学院客座教授。其勾调的“飞天龙牌飞天龙酒”2012年荣获中国白酒酒体设计奖、2013年“飞天龙牌飞天老酒”荣获中国白酒酒体设计奖、2014年“飞天龙牌国梦酒”荣获中国白酒酒体设计奖、2015年“飞天龙牌飞天酒”荣获中国白酒评委感官质量奖、2016年“飞天龙牌飞天老酒”荣获中国十大酿酒大师签名“中国十大创新产品”奖!
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